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発芽が始まると黒大豆の成分は大きく生まれ変わります。新たな生命を生み出す力の源がこの時作り出されるのです。この黒豆茶は発芽の酵素によっておいしく爽やかなお茶となって誕生しました。 発芽黒大豆「黒豆茶」は、黒豆の成分を効率よく摂取する事ができる優れた食品です。 黒豆の皮にはアントシアニンが含まれています。アントシアニンの主成分であるシアニジンはブルーベリーよりも多く含まれています。シアニジンは分子構造が小さく、吸収しやすい栄養素です。また黒豆の含有成分であるイソフラボンは、女性ホルモンに似た成分です。 黒豆に含まれるシアニジンは水溶性。水に良く溶け出します。 黒豆茶ならこの性質を十分に活かして、シアニジンを効率良くお手軽に摂取することが出来るのです。 ▲Page Top▲ ｜発芽黒大豆「黒豆茶」｜製品のご紹介｜黒豆とは｜黒豆茶の飲み方｜お買い求め｜お問い合せ｜

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